Er is geen twijfel dat het overmatig gebruik van volle melk zuivelproducten is een van de belangrijkste redenen waarom zo'n groot percentage van de calorieën van vet in het gemiddelde Amerikaanse dieet zijn opgezwollen met satts. Wij hebben gebombardeerd aan alle kanten met het dictum dat melk is onze "meest bijna perfecte voedsel." Moeders zijn altijd aandringen hun kinderen drinken melk. "Drink melk is het zo goed voor uw gezondheid!"
Wij hebben aanvaard dat premisse volledig, totdat een paar jaar geleden-tot we begonnen met het graven van de waarheid over de verschillende soorten vet. Vervolgens rechts en daar ontdekten we dat volle melk was niet de "meest bijna perfecte voedsel" voor de mens-ook al was het ideaal voor kalveren.
Het is een heel ander verhaal met afgeroomde of magere melk. Het is ontzettend goed voor ons allemaal, en misschien wel recht op de Accolade, de "meest bijna perfecte voedsel."
Bevat melk Nutriënten
Melk bevat, om zeker te zijn, extra eiwitten en mineralen, vooral calcium, die nodig is door de volwassenen als kinderen. Maar melk is helemaal niet de gezondheid van voedsel is het gekraakte up te zijn, want het is zeer, zeer rijk aan satt geladen vet.
Kijk rond en over jou. Kijk mannen, leeftijd 25 tot 35, getrouw drank "gezond" volle melk. Dan herinneren dat voor elk mens gedood door alcoholische levercirrose, meer dan 2500 zullen sterven omdat hun kransslagaders zijn gesmoord met cholesterol en vet.
Onze handboeken vertellen ons dat melk bevat slechts 3,9 procent vet, en de meeste mensen lezen verstaan slechts een zeer klein bedrag. Echter, melk bestaat uit 87 procent water en slechts 13 procent droge stof. De werkelijke, eerlijk-to-goedheid voedsel deel van volle melk bestaat uit 26 .7 procent vet, die door enigerlei wijze van verrekening, betekent dat het een zeer vette levensmiddelen. Volle melk is net zo vet als een gemiddelde varkensvlees chop. Het geeft je twee keer zoveel vet, ounce voor ounce, als je in de gemiddelde groene olijven; meer vet dan krijg je in de gemiddelde Frankfurter.
Hoeveel melk Vet is Too Much
Zoals we hebben opgemerkt, artsen en diëtisten hebben een regel-of-thumb gids waarmee zij proberen om het bedrag van alle soorten vet in een evenwichtige voeding tot 25 procent van de calorieën. Ongelukkig van deze regel, ten minste 53 procent van de calorieën die door verse, volle melk afkomstig zijn van vet, en supersaturated vet, dat zien.
Tot overmaat van ramp, slechts 40 procent van de melk die gebruikt wordt in dit land wordt verbruikt als verse, volle melk. Het grootste percentage van de resterende 60 procent wordt gegeten in de vorm van ijs, koffie room, kaas en boter. Deze laatste naam levensmiddelen behoren tot de slechtste, voor zover uw bloed-cholesterol niveaus zijn betrokken. Koffie crème gemiddeld 20 procent vet, ijs, een minimum ofl2.7 procent; kaas (met uitzondering van kaas) uit 35to40 procent. Boter is 81 procent vet.
Wij hebben absoluut geen ruzie met de laag-vet, of vet-vrije soorten vloeibare melk. In feite hebben we ze van harte welkom als boete goede voedingsmiddelen. Helaas, deze vormen van melk zijn niet populair. Percentage verstandig, ze zijn niet veel gebruikt. Volle melk krijgt nagenoeg alle "spelen."
We zijn letterlijk en daadwerkelijk gevuld met harde melkvetgehalte van onze huidige voeding aanbevelingen die in het licht van onze nieuwste voedsel kennis, moet drastisch worden herzien.
Hoeveel en wat voor soort melk te drinken
Wat kunt u doen over de melkvetgehalte probleem en nog verzeker jezelf van de goede eiwitten, vitaminen en mineralen in de melk? Drinken in de aanbevolen glassfuls elke dag, in bedragen voorgesteld, maar bezuinigen op het vetgehalte. U kunt compromis, afhankelijk van uw leeftijd en uw bloed-cholesterol.
1. Voor veiligheid voorop, drink melk.
2. Anders drinken 1% melk ... maak je geen zorgen je zal wennen.
Magere of vet met verminderde melk zal de smaak anders wanneer je eerste steekproef, maar blijven het proberen en je zult snel ontwikkelen van een smaak te pakken, net zoals velen hebben een smaak voor zwarte koffie. Zodra u naar wens de nieuwe soort van melk, zult u veel liever aan de oude en je zal zeker willen leven steeds langer.
De zuivelindustrie kan enorm helpen de oorzaak van heartsaver eten door verse melk afromen meer universeel beschikbaar tegen prijzen die billijk zijn voor de landbouwer, de distributeur en de consument komen. Het ontbreken van een "lichaam" in vers taptemelk vaak ontmoedigt het gebruik ervan door de consument, maar kun je hem beter smaak door toevoeging van de afgeroomde melk in poedervorm, dat maakt het "dikker" en geeft het een rijkere smaak.
Als je van dit bericht zal je waarschijnlijk net als deze andere aanverwante artikelen en
Echt? Volle melk? Dit is uw doelgroep probleem voor soceity? Ik had een vrouw niet te lang geleden, die toen ik probeerde om een volle melk drinken in plaats van een 2% me vertellen dat het slecht voor me. Dit was van een vrouw zuigen een 32oz diet coke. Ik neem een natuurlijk product via een aantal man-made nul cal crap elke dag. Als u genieten van volle melk net doen of je stapt uit de bank een keer per dag en maak een wandeling, wordt u prima. Ik kan denken aan veel ergere dingen een persoon zou kunnen eten / drinken dan melk. Mensen maken zich zorgen over de grote rotsen (Twinkies, Mc Donalds, enz.) voordat u zorgen te maken over de keien. What's next boter? Elke plaatsvervangend voor dat bleek te zijn gevaarlijker dan het natuurlijke product wordt vervangen. Wij mensen, we zijn zo briljant, we stom.
Magere melk smaakt zo waterig!
Ik ben tevreden 1% melk, ik ben niet bang te zijn een beetje vet in mijn voeding.